Fonctionnement

L’AMAP CIBOULETTE est une association loi 1901, créée le 06 juillet 2006.
Selon ses statuts, elle a pour objet de maintenir et promouvoir une agriculture biologique de proximité, écologiquement saine, socialement équitable et économiquement viable.

Elle regroupe ainsi les consommateurs autour de paysans locaux en organisant la vente directe, par souscription, des produits de ces paysans, selon les modalités définies dans le règlement intérieur de l’association.

L’organisation actuelle.
Livraison, une fois par semaine, des paniers par le producteur à la Maison Des Projets, 48 av. de la liberté - 86180 Buxerolles, le jeudi de 18 à 19 heures, et chez Jean Paul  VALIN 6 rue des pommiers  86280 SAINT-BENOIT, le jeudi de 18 h 45 à 19 h 45.
Les producteurs apportent leur production de la semaine et les adhérents pèsent leur part et s’autogèrent. Chacun prépare son panier conformément à la liste affichée sur l'ardoise.
Le lieu de livraison est un lieu de rencontres, d’échanges entre « amapiens » eux-mêmes, et avec les producteurs.
Pendant la période de octobre à mars, un producteur de pommes livre une fois par mois, l, des pommes (les prix actualisés seront déterminés avant les premières livraisons). 

Les permanences
1 à 2 adhérents sont de permanences pour chaque distribution, pour :
  • aider au déchargement des légumes
  • installation des balances, tréteaux, etc...
  • pointer les présents
  • renseigner les nouveaux
  • informer le bureau sur les dysfonctionnements éventuels, et les améliorations possibles
  • préparer 5 ou 6 paniers d'une part pour les retardataires
  • éventuellement prévenir les absents
  • rangement et nettoyage

L’adhésion.
Payable une fois par an, elle est de 15 euros pour l'année 2022-2023.
Existence d'une adhésion solidaire de 20 euros ou plus (se reporter à l'article).

Le paiement.
L’engagement est signé pour un an. Il engage les deux parties (producteur, adhérent, Ciboulette) et stipule en détails les termes de l’engagement, en particulier, le fait que le paiement total des livraisons se fait avant la première livraison. Il est demandé plusieurs chèques (12) qui sont remis à la trésorière de l'AMAP au moment de la signature de l’engagement. Celle-ci les adresse au maraîcher, au début de chaque mois.

Les producteurs livrent leur production et les « amapiens » sont solidaires, par principe, de ces derniers : ils acceptent la production telle qu’elle est, avec les aléas liés à la météo, sur ou sous production.

L'engagement en cours d'année.
L'adhésion à l'Association Ciboulette est la même qu'indiquée précédemment.
Le contrat prend forme à partir de la signature, le nombre de chèque est au prorata du nombre de mois restants.